Tak terasa ini sudah hari kelima kita menjalankan ibadah puasa alhamdulillah.....dan biasanya kalau lagi puasa sahabat-sahabat pasti suka menyiapkan makanan yang segar-segar buat buka puasa khan?? entah itu kolak, es buah, es kelapa muda, es campur dan teman-temannya hehehe...Kali ini boleh sahabat coba membuat serut cincau, resepnya sudah banyak juga berseliweran di media,,Yuk dicoba.....
Bahan :
1 kg cincau hitam
750 ml susu full cream
350 ml air
200 gr gula aren
2 sdm gula pasir
1 lbr daun pandan
Es batu secukupnya
Cara Membuat :
- Serut cincau dengan menggunakan parutan keju, sisihkan
- Campurkan air, gula aren, gula pasir, daun pandan, kemudian didihkan
- Setelah mendidih, angkat kemudian biarkan sampai dingin
- Campurkan susu kedalam larutan gula, kemudian masukkan cincau, aduk rata
- Tuangkan serut cincau kedalam gelas, lalu masukkan es batu secukupnya
- Es serut siap dihidangkan
Untuk es serut ini paling nikmat disajikan dalam keadaan dingin,,
---------------------------------------------------------COOKING WITH LOVE-----------------------------------------------------------
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Tinggalkan jejak disini ya :)))