Rencana yang sempat tertunda akhirnya bisa terealisasikan juga malam ini, eca yang sudah tidak sabar ingin membuat salah satu cemilan favoritnya semakin menambah semangatku berkreasi waalaupun mata rasanya sudah ingin beristirahat untuk dipejamkan.
Adakah sahabat yang tau, apakah salah satu favorit cemilan eca? Kalau dilihat dari gambarnya pasti sahabat sudah bisa menebaknya yaitu pudot atau dikenal dengan puding sedot. Puding sedot ini rasanya mirip sekali dengan silky puding, hanya saja cara makannya aza yang beda yaitu dengan disedot hehe
Untuk resepnya bisa dilihat dibawah ya, resep asli saya dapat dari @yackikuka tapi saya modif dikit karena disini susah sekali nyari nutrijell plain.
Bahan :
- 1 kaleng susu kental manis ( 270 mg )
- 13 sdm gula pasir
- 3 sdm tepung maizena
- 1 bungkus nutrijell strawberry ( 15 gr )
- 2700 ml air
- perasa strawberry secukupnya
- standing pouch
Cara membuat :
1. Campurkan gulas pasir, susu, sebagian air dan nutrijell aduk sampai tidak ada yang bergerindil, kemudian panaskan,
2. Setelah panas masukkantepung maizena yang sudah dilarutkan kedalam air, terus diaduk sampai mendidih,
3. Angkat kemudian campurkan perisa strawberry secukupnya,
4. Setelah agak dingin masukkan kedalam standing pouch, lalu masukkan kedalam kulkas,
5. Puding sedot siap untuk dinikmati.
untuk 1 resep ini saya menghasilkan 16 pouch
Selamat mencoba
------------------------------------------------COOKING WITH LOVE -----------------------------------------------
By Cucu Suryani
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Tinggalkan jejak disini ya :)))